YUP! ini dia satu lagi "jodoh"nya kopi hangat buatan rumah, dan tentu saja masih terinsipirasi dengan Katherine dan Sophie dari DC Georgetown Cupcakes yang selalu membuat aneka cupcakes lezat dan unik. Cari cari resep yang enak dan gampang, akhirnya kita nemu di All recipes.com resep Creamy Chocolate Cupcakes, berikut bahan dan cara pembuatannya :

Bahan bahan : 
190 gram tepung terigu
200 gram gula
20 gram cocoa powder
5 gram baking soda
1/2 sdt garam 
2 buah telur
180  ml air 
120 olive oil
1 buah jeruk nipis
5 ml vanilla

 Bahan cream cheese : 
224 gram cream cheese
65 gram gula
1 sdt garam 

Cara membuat : 
Masukan tepung terigu, cocoa powder, baking soda dan garam, dalam sebuah mangkuk. Kemudian masukkan telur, olive oil, jeruk nipis dan vanilla lalu aduk semua adonan dengan mixer hingga merata. Masukan adonan yang sudah jadi ke dalam cetakan cupcakes lalu masak di dalam oven dengan suhu 175 derajat celcius elama 25 - 30 menit, kemudian dinginkan selama kurang lebih 10 menit

 Untuk adonan cream chese : masukan cream cheese, gula dan garam lalu aduk dengan mixer hingga merata. Hias cream cheese di atas setiap cup cakes lalu beri beberapa chocolate chip di atasnya. Hmmm... yummy, selamat mencoba....